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Cómo hacer un bizcocho de yogur

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¿Te gustaría intentar hacer una receta sencilla de repostería? Estás en el lugar adecuado, esta receta de bizcocho de yogur la puedes realizar con los más pequeños de la casa. Se lo pasarán en grande. Es más, no resulta difícil acordarse de los ingredientes y la preparación para una próxima vez. ¡Manos a la masa!

Ingredientes

  • 1 yogur de limón (puede ser de otro sabor).
  • 1 medida del recipiente del yogur con aceite de girasol.
  • 2 medidas del recipiente del yogur con azúcar.
  • 3 medidas del recipiente del yogur con harina.
  • 3 huevos.
  • 1 sobre de levadura en polvo o polvo para hornear.
  • Mantequilla.

Preparación

  1. 1
    Precalentamos el horno a 180 grados centígrados.
  2. 2
    En un recipiente vertemos el yogurt junto con los huevos y el aceite.
  3. 3
    Batimos la harina, el azúcar y la levadura.
  4. 4
    Lo juntamos todo y lo mezclamos hasta conseguir una masa homogénea y de textura fina.
  5. 5
    Untamos mantequilla en el molde desmontable y espolvoreamos con un poco de harina para que luego sea más sencillo retirar el bizcocho.
  6. 6
    Volcamos la masa en el molde.
  7. 7
    Hornear durante 30-35 minutos a 180 grados centígrados.
  8. 8
    Con ayuda de un cuchillo o un palillo pinchamos el bizcocho y si sale limpio es que está listo.
  9. 9
    Lo sacamos del horno, desmoldamos y lo dejamos que se enfríe.

Utilizar las medidas correctas y los ingredientes adecuados serán favorables para la elaboración de este bizcocho de yogur. Si no te sale a la primera, no desesperes, vuelve a intentarlo. Es una receta deliciosa.

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