Cómo hacer lasaña de carne

Cuando llega la hora de hacer la comida, todos los días, nos preguntamos qué hacer. Aquí os propongo hacer una rica lasaña, de la que a los niños les encantara, y a los adultos por supuesto que también.

La lasaña, suele ser entretenida de hacer, ya que lleva un rato hacerla, pero merece la pena. En cualquier caso, si coges las laminas de la lasaña, precocidas, ahorraras bastante tiempo, y salen bastante bien. Después de probarlas, lo descubriréis.

Sin más dilación paso a enseñaros cómo hacer lasaña de carne con una receta que seguro os encantara.

Cómo hacer lasaña de carne paso a paso

1
Lo primero que debes hacer, es picar un par de cebollas, ya que da muy buen sabor a las comidas.
2
Ponemos con un poquito de aceite en la sartén, y cuando esté caliente, la echaremos la cebolla picada y la daremos vueltas hasta que esté bien pochadita.
3
Una vez que ya este pochada la cebolla, apartaremos una parte de la cebolla, para después hacer la bechamel.
4
A continuación, echaremos la carne picada, y la doraremos, junto con la cebolla, y sal al gusto.
5
Una vez que esta doradita la carne, la echamos tomate frito, la cantidad que nos guste, y lo revolveremos todo. Después lo dejamos apartado.
6
Para la elaboración de la bechamel, cogeremos una cucharada sopera de harina de trigo, y en una sartén, con un poquito de aceite caliente, se echa la harina, y se fríe un poquito, para que después no quede el sabor a harina.
7
Sin dejárnosla quemar la harina, se va echando poco a poco, la leche, y sal al gusto, siempre sin dejar de remover, hasta que se nos quede con el espesor a nuestro gusto, después añadimos la cebolla, que anteriormente hemos dejado apartada, y echamos a la misma bechamel, un poquito de queso, y removemos, para que se deshaga, y reservamos, retirado del fuego.
8
Una vez preparado todo, empezaremos a rellenar la bandeja donde cocinaremos nuestra lasaña de carne, primero echaremos una fina capa de la carne picada, y después pondremos las láminas encima, y la carne de nuevo pero una capa más gruesa, y otra capa de láminas.
9
Lo siguiente que haremos, será echar la bechamel, por encima de las últimas laminas, y espolvorearemos el queso rallado por encima.
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Y por último, lo único que nos queda, es meter la bandeja en el horno, y cocinar durante unos veinte minutos a 200 grados centígrados, con el horno puesto arriba y abajo.
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Una vez que veamos que la parte del queso, esta dorado, con cuidado de no quemarnos, lo sacaremos del horno, y lo serviremos.