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Hoy les voy a enseñar cómo hacer una ensalada de camarones con atún. Es una ensalada fría que créeme quedaras encantado, y tras aprender a realizarla podrás invitar a tu familia y amigos a disfrutar de la misma.
Ensalada de camarones paso a paso
1 Colocar los camarones en una olla con agua y hervirlos por 10 minutos. El tiempo de cocción depende si los camarones vienen precocinados. Tras hervirlos, retirar la cola de los camarones y lavarlos con agua.2 Cortar el resto de los ingredientes en pedazos pequeños, la cebolla, ají dulce, cilantro, lechuga y tomate. Estos no serán cocinados recuerden es una ensalada fría.3 Mezclar los camarones con todos los ingredientes, y añadir también a la mezcla la mayonesa, sal y vinagre a su gusto. 4 Abrir tres latas de atún. Yo recomiendo atún en aceite ya que tiene un sabor diferente al atún en agua. Mezclarla con los camarones y los condimentos antes mencionados.5 Dejar reposar en la nevera unos 30 minutos y listo para disfrutar de nuestra ensalada de camarones con atún.
Necesitas
- 1 kilo de camarones.
- 3 latas de atún en aceite.
- 1 tomate.
- 1
 2 lechuga.
- 14 de ají dulce.
- 14 de cebolla.
- 4 ramitas de cilantro.
- 4 cucharadas de mayonesa.
- Sal y vinagre a su gusto.
Consejos y sugerencias
- Puedes hacer la ensalada de camarones sin atún y también sabe riquísima.
- La puedes acompañar con tostones, fritos o patacones y listo para disfrutar de este nuevo plato.
- Esta es mi receta preferida y siempre en las fiestas familiares esa es mi especialidad, recuerda que la puedes personalizar con otros condimentos que te gusten o algún otro marisco.
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