Cómo buscar níscalos

Si te gusta recolectar setas y vives en España te recomiendo que salgas a principios de otoño a buscar níscalos, debido a que es un tipo de seta realmente deliciosa y cuando es un buen año puedes regresar a casa con varios kilogramos de níscalos para disfrutarlos con tu familia y amigos o bien para regalarlos entre tus conocidos y seres queridos.

A continuación encontraras una serie de consejos que te enseñaran a cómo buscar níscalos y consecuentemente donde encontrar níscalos (que es lo que realmente cuenta).

Cómo buscar níscalos paso a paso

1. 1
   Lo primero que necesitas es equiparte adecuadamente antes de salir a buscar níscalos. Para esto necesitas como mínimo una cesta de mimbre (no se pueden recoger setas con bolsas de plástico porque está prohibido) y un cuchillo plano no muy afilado (un cuchillo de untar mantequilla es lo ideal para evitar accidentes).
2. 2
   Lo siguiente que has de hacer es pensar dónde vas a ir a buscar los níscalos. Si ya has encontrado níscalos en alguna zona en otros años puedes ir al mismo lugar, pero también puedes aventurarte a buscar nuevos territorios en los que quizás encuentres muchos más que en otros ocasiones. Si es tu primera vez piensa que los níscalos suelen crecer en pinares por lo que has de pensar algún lugar que tenga algún bosque de pinos. También has de tener en cuenta que no eres el único que va a buscar níscalos por lo que cuanto más alejado e inaccesible sea el bosque donde vayas más níscalos encontraras.
3. 3
   Los níscalos nacen a principios de otoño, o como muy pronto si ha habido muchas lluvias durante el verano a finales del mismo. No les busques en verano o en primavera por qué no encontraras ni uno.
4. 4
   Salvo en lugares poco visitados, los níscalos que encuentres estarán un poco enterrados con la hojarasca de los pinos debido a que al ser de color naranja y de gran tamaño cualquier níscalo totalmente desenterrado se verá muy de lejos y otro recolector de setas ya lo habrá recogido. Un palo largo o un bastón pueden ayudarte a revolver la hojarasca.

Necesitas

• Una cesta de mimbre.
• Un cuchillo poco afilado.
• Un chubasquero por si llueve.
• Un GPS de mano, o un teléfono móvil con GPS (opcional, pero muy importante para no perderse en el bosque).

Consejos

• No pierdas la calma, buscar níscalos requiere un poco de paciencia. Si no encuentras ningún níscalo en los primero 10 minutos, no desesperes, ya verás como pronto encuentras una buena zona en la que en unos minutos llenaras parte de tu cesta.
• Si no ha llovido demasiado durante el verano los níscalos salen algo más tarde (finales de octubre), o incluso apenas hay en algunas zonas. Si no encuentras ninguno en media hora quizás será mejor dejar de buscar y volver dentro de una o dos semanas.
• No te pierdas el artículo dedicado a cómo orientarse en el monte si vas a buscar níscalos o cualquier otro tipo de seta en un bosque de grandes dimensiones. No creas que es imposible perderse en el monte, de hecho resulta muy frecuente perderse sobre todo si le prestamos más atención a la búsqueda de setas que a la distancia que ya hemos recorrido desde nuestro punto de origen donde dejaste el coche o el vehículo utilizado para llegar hasta allí.