El dulce de leche es un postre muy popular en todo el mundo, se puede hacer de muchas maneras. A continuación encontraras cómo hacer dulce de leche usando diferentes recetas.
Dulce de leche con leche condensada
Lo más sencillo que hago para los días que no tenemos mucho tiempo, y es que muy económico, es el dulce de leche cremoso con leche condensada, se economiza tiempo y gas, y no hace falta usar ollas que posteriormente debamos limpiarlas, se hace en el propio bote del leche condensada y en unos 30 minutos lo tenemos listo, solo tiene que dejar enfriar y disfrutar de un dulce de leche sabroso y rico hecho por nosotros mismos.
Ingredientes necesarios
- Una olla rápida mediana.
- Uno o dos botes de leche condensada de 330 gramos
- Fuego.
Cómo hacer dulce de leche paso a paso
Coloque la olla llena de agua hasta la mitad en el fuego.
Quita las pegatinas de los botes de la leche condensada y coloca los botes en la olla.
Tape la olla con presión, y cuando empieza a hervir quite el fuego y deje enfriar la olla. Si estás haciendo de dos botes cuente unos 30 minutos, y si es un solo bote cuente unos 20 minutos.
Después de esto, saque los botes y coloque en agua fría por lo menos unas 4 horas.
Cuando hayan transcurrido las cuatro horas ya se puede abrir los botes y servir de este sabroso dulce de leche cremoso con leche condensada.
Consejos y precauciones
- ATENCION: No se pueden abrir los botes cuando están calientes, debido a que el dulce de leche esta hirviendo en el interior y muy posiblemente te salpicara algo del dulce de leche muy caliente y te quemaras la piel.
