Prepárate para descubrir cómo hacer huevos con queso, una receta para inexpertos muy fácil y rica,
Ingredientes
Necesitamos para preparar esta receta cuatro huevos, dos lonchas de queso semicurado, aceite, sal, pimienta negra y perejil.
Cómo hacer huevos con queso paso a paso
1
En un bol batimos los huevos, le echamos la sal, el perejil y la pimienta negra.2
Calentamos el aceite y echamos los huevos, y hacemos una tortilla.3
Cuando esta echa por los dos lados le ponemos las lonchas de queso en medio y con cuidado vamos cerrando con mucho cuidado sin que se rompa hasta que se forme rollo. Lo apretamos con el tenedor para que quede cerrado. Le damos la vuelta para que la parte que se junta se quede bien sellada.4
Retiramos con cuidado y servimos en un plato cortamos por la mitad. Se verá el queso que con el calor se va derritiendo y tiene un aspecto apetecible.
Este es un plato bastante sencillo, rico y sobre todo muy rápido. El tiempo de preparación de estos rollos de huevos con queso es de unos 10 minutos.
Consejos finales
- El rollo de huevo con queso se puede acompañar con un poquito de ensalada (al gusto), con patatas hervidas o fritas o simplemente con salsa de tomate.
- Comer cuando el plato ya esta templado porque aunque los huevos estén ya medio fríos el queso se enfría más lento y confiando os podéis quemar.
- Recomendable comer dos veces por semana huevos (preparados de diferente manera).
- Disfruten de la comida sana y sencilla y ¡buen provecho!
