Cómo hacer sushi

En este artículo vas a aprender a cómo hacer sushi y te vas a sorprender de lo fácil que es realizarlo en casa.

Para comenzar debes tener en cuenta la lista de ingredientes que vas a utilizar, como primera medida para hacer sushi debes tener los siguientes:

Ingredientes necesarios para hacer sushi

• Alga nori.
• Arroz de suchi.
• Salmón.
• Aguacate kanikama.
• Esterillas para enrollar el suchi.
• Ajonjolí.
• Vinagre.
• Sal.
• Azúcar.

Cómo hacer sushi paso a paso

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   Bueno para comenzar debes prepara el arroz de sushi. Este es especial ya que para hacer un buen rollo de sushi la clave esta en el arroz y su textura masacotuda.
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   Prepara la cantidad que vayas a usar normalmente por cada taza de arroz se usa una y media de agua.
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   A continuación de tener cocido el arroz, se debe avinagrar. Para esto utilizaremos una mezcla del vinagre, una cucharada de azúcar y media de sal, lo calentamos un minuto en el microondas y se hecha en el arroz y revolvemos muy bien.
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   Ahora procedemos a armar una cama de arroz sobre el alga nori. Esta debe ser al menos de un centímetro de grosor.
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   Luego sobre un extremo de la cama de arroz procedemos a poner una tira de salmón de forma horizontal, luego al lado del salmón una tira de aguacate, agregamos sal y con la esterilla enrollamos el rol de manera que cierre bien.
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   Ahora para finalizar decoramos con ajonjolí y cortamos el rollo en pedazos.